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家庭菜園でセロリを香りよく肉厚に育てるため、苗選び、植え付け、水やり、追肥、暑さ対策から収穫までを解説。芯腐れや葉の黄変など、初心者が迷いやすい症状の見分け方と対処も確認できます。

アスパラガスを苗・根株から植え付け、何年も収穫するための土づくり、水やり、追肥、株養成、収穫の基本を解説します。地植えとプランターの違いや、芽が細い・茎が倒れる・病斑が出るときの対処も確認できます。

ミニトマト、キュウリ、ナス、ピーマンなどに適した支柱の長さを野菜別に整理。直立式・合掌式・ネット式の立て方や、茎を傷めない8の字誘引、プランターと露地での固定方法を初心者向けに解説します。

プランターでメロンを育てるための容器・用土選びから、水やり、摘芯、人工受粉、摘果、収穫までを作業順に解説。葉の異常や着果しないときの確認方法も分かります。

小玉スイカを家庭菜園の支柱栽培で甘く育てる方法を、植え付け、整枝、人工受粉、摘果、水やり、追肥、収穫の順に解説。プランターと露地の違いや、実がつかない・割れるときの対策も確認できます。

ラディッシュを短期間で丸く育てるための種まき、間引き、水やり、収穫の手順を解説。プランターと露地の違いや、根が太らない・割れる・害虫に食われるときの対策も確認できます。

家庭菜園でごぼうを袋栽培する方法を、短根種と袋の選び方から種まき、間引き、水やり、追肥、病害虫対策、収穫まで順番に解説します。又根や根腐れを防ぎ、長く整った根を育てるポイントも確認できます。

かぶの種まきから収穫までの手順と、根が割れる・太らない原因を初心者向けに解説。株間、水やり、肥料、プランター管理、病害虫対策を確認し、丸く育てるための具体策を実践できます。

春菊を秋に種まきし、冬の鍋に使えるまで育てる手順を初心者向けに解説。プランターと露地の違い、間引き、水やり、追肥、病害虫対策、繰り返し収穫する切り方まで実践できます。

ベランダでルッコラを種から育てる方法を、適期、プランターの準備、間引き、水やり、防虫、収穫まで順番に解説。葉が硬い、育たない、虫食いが増えたときの原因と対策も確認できます。